Rösterei
Der Anfang - Das Experimentierlabor - Unser zweites Zuhause
Hier wird mit Leidenschaft geröstet, geschäumt, gebrüht, gekostet, genossen, geschuftet, gestaltet, gequatscht, experimentiert, beraten und erlebt. Die Rösterei ist Familienbetrieb, ist Produktionsstätte, Genießer:innentreffpunkt für Kaffee und hausgemachte Kuchen und der Ort, wo du deinen Lieblingskaffee für Zuhause kaufen kannst. Für die absoluten Expert:innen oder die, die es noch werden wollen, finden monatliche, freie Verkostungen statt, bei denen man mit unseren Barista die vielfältige Welt des Kaffees gemeinsam erkundet. Die Rösterei ist unser Herzstück, wo alles begann - und für viele ein zweites Zuhause.
Öffnungszeiten
und Adresse
Dienstag - Samstag, 10.00 - 18.00
Saarlandstraße 33, 44139 Dortmund
Kaffeebar
Klein, aber fein ‑ guter Kaffee in der Stadt.
Wer guten Kaffee in der Stadt trinken will, sollte sich von der langen Schlange vor der Kaffeebar nicht abschrecken lassen. Es lohnt sich. Hier ist der Ort für eine kurze Pause von der Hektik der Stadt, oder ein spontanes Gespräch in familiärer Atmosphäre. Auch hier findet ihr unsere Kaffeespezialitäten, unsere hausgemachten Backwaren und alles, um den perfekten Kaffee Zuhause zuzubereiten. Die Kaffeebar ist unser zweiter Standort, wo es weitergeht - und für viele der liebste Treffpunkt der Stadt.
Öffnungszeiten
und Adresse
Montag - Samstag: 10.00 - 18.00
Viktoriastraße 10 (Ecke Kleppingstraße), 44135 Dortmund
Kaiserstr.
Neues Schwarz x Ettics - farbenfroh - lebendig - stylisch & fair
Unter dem Motto des bewussten und nachhaltigen Konsums vereinen sich die Konzepte von Neues Schwarz und Ettics im lebendigen Kaiserviertel. Hier findet ihr alles, was euer Herz höher schlagen lässt: Kaffee, Mode und einfach tolle, engagierte Menschen - vor und hinter der Theke. Die Bar in der Kaiserstraße ist das neueste Mitglied der Neues Schwarz Familie, ein bunter, inspirierender und gemütlicher Ort, um sich auszutauschen, guten Gewissens zu genießen und einfach eine schöne Zeit zu haben.
Öffnungszeiten
und Adresse
Montag - Samstag: 10.00 - 19.00
Kaiserstraße 52, 44135 Dortmund
Backstube
Zimt Duft - Handarbeit - saisonales Geschmackslabor
Hinter den Kulissen, etwas versteckt im Union Gewerbehof, entstehen die unterschiedlichsten Kreationen. Folgt man dem Geruch von frisch Gebackenem, ist der Ort, an dem experimentiert und gebacken wird, nicht mehr weit. Ob nun Marmorkuchen, Zimtknoten, Tarteletts oder Kekse. Unser Team in der Backstube produziert in sorgfältiger Handarbeit feine Köstlichkeiten für euch. Saisonale und qualitativ hochwertige Zutaten sind dabei die Priorität. Das Bio-Getreide für unsere Mehle wächst im direkten Dortmunder Umland und kommt von der wunderbaren Kornkammer Haus Holte in Witten. Denn richtig guter Kaffee verdient eben auch richtig guten Kuchen.
Öffnungszeiten
und Adresse
Hier wird nur gebacken ;-)
Huckarder Straße 10-12, 44147 Dortmund
