Für eine Bewerbung schicke bitte eine Kurzbewerbung an jobs@neuesschwarz.de. Wir melden uns zeitnah bei dir.

Ja - schreib uns gerne eine Bewerbung an jobs@neuesschwarz.de.

Ja - grundsätzlich kannst du bei uns eine kaufmännische Ausbildung machen.

Wenn Stellen bei uns frei werden, kommunizieren wir dies über unsere Website oder unsere Social-Media-Kanäle. Wir freuen uns aber auch sehr über Initiativbewerbungen. Grundsätzlich ist es von Vorteil, wenn du schon Erfahrung in der Gastronomie oder der Spezialitäten-Kaffee-Szene mitbringst.

Im Falle einer Reklamation bieten wir die gerne einen Ersatz an, oder du bekommst dein Geld zurück. Bitte bringe dafür einen Kassenbeleg mit.

Genaue Angaben dazu findest du in unseren AGBs. Grundsätzlich gilt bei Handelsware ein Rückgaberecht von 14 Tagen. Ausgenommen davon sind versiegelte Produkte, die aus Gründen des Gesundheitsschutzes oder der Hygiene nicht zur Rückgabe geeignet sind, wenn ihre Versiegelung nach der Lieferung entfernt wurde.

Für unsere Ware bestehen gesetzliche Mängelhaftungsrechte. Für die Rücksendung von Handelsware senden wir dir gerne einen Rücksendeschein zu.

Sollte sowas vorkommen, melde dich gerne telefonisch oder per E-Mail bei uns. Wir senden dir die fehlenden Produkte schnellstmöglich zu.

Nein, Onlineshop-Bestellungen können nicht vor Ort abgeholt werden.

Während deiner Bestellung gibt es zu jeder Zeit Korrekturmöglichkeiten, die dir angezeigt werden. Wenn du nach Abschluss deiner Bestellung noch etwas ändern möchtest, melde dich gerne per E-Mail oder telefonisch bei uns.

In deiner Bestellmail bekommst du einen entsprechenden Link für eine Stornierung. 

Der Versand kostet bis zu einem Bestellwert von 59,99 € 4,90 €. Ab 60 € ist der Versand kostenlos. 

Sobald wir den Zahlungseingang verbucht haben, schicken wir die Bestellung schnellstmöglich los. Die Lieferzeit beträgt, wenn im Angebot nicht anders angegeben, 3-5 Werktage.

Leider nicht. Ihr könnt bei uns nur innerhalb von Deutschland bestellen. Der Versand erfolgt ausschließlich durch die DHL.

Natürlich. Wähl bei deiner Bestellung einfach deine gewünschte Zubereitungsmethode aus. Wir vermahlen den Kaffee dann entsprechend für dich.

In unserem Online-Shop findest du unser aktuelles Kaffeesortiment sowie das entsprechende Equipment für zuhause oder unterwegs.

Unsere Tüten eignen sich optimal für die Lagerung des Kaffees. Zusätzlich raten wir davon ab, den Kaffee zu warm oder zu kalt zu lagern. Ein Vorratsschrank eignet sich beispielsweise prima.

Wir geben auf unseren Tüten ausgehend vom Röstdatum ein Mindesthaltbarkeitsdatum von einem Jahr an. Wir empfehlen, den Kaffee möglichst innerhalb von drei Monaten zu verbrauchen, da ab diesem Zeitpunkt die Aromen des Kaffees nachlassen. Kauft ihr den Kaffee vermahlen, verkürzt sich diese Verzehrempfehlung auf einen Monat.

Die Informationen auf den Stickern geben dir genauere Auskunft über den Kaffee. Der Name verweist meist auf den Namen der Kooperative, der Produzent:innen oder der Fazenda. Die Anbauhöhe verrät dir, auf welchen Höhenmetern über dem Meeresspiegel der Kaffee angebaut wurde. Der Prozess verweist auf die Aufbereitungsmethode des Kaffees. Natural und Washed sind dabei die beiden am häufigsten genannten Methoden. Die Varietät bezieht sich auf die unterschiedlichen Sorten der Arabica-Pflanze. Sie unterscheiden sich durchaus im Geschmack, ihrer Beschaffenheit und ihrem Anbau.

Die Farben unserer Sticker auf den Kaffeetüten sind nicht zufällig so gewählt. Sie entsprechen den geschmacklichen Richtungen unserer Geschmacksprofile. Unsere Farbwelten bündeln das gesamte Sortiment in drei Kategorien. Von klassisch ruhigen Kaffees bis zu aufregend komplexen Kaffees. Das hilft dir dabei den richtigen Kaffee zu wählen. Der Farbcode ist auch hilfreich, wenn du dich mal nicht mehr an den Namen des Kaffees erinnerst oder du ihn nicht mehr in unserem Sortiment finden kannst. Durch die Farbe können wir die Auswahl eingrenzen oder du kannst direkt sehen, welche Kaffees in eine ähnliche geschmackliche Richtung gehen.

Für deine Auswahl kommt es zuerst auf deine Zubereitung an. Je nachdem kannst du du dann zwischen einer Espresso- oder Filterröstung wählen. Welche Geschmacksprofile du bevorzugst, ist dabei ganz dir überlassen. Wir beraten dich natürlich gerne und helfen dir den geeigneten Kaffee für dich zu finden. Vielleicht ist unser Farbspektrum eine Inspirationshilfe für dich. 

Nein, die Backstube ist eine reine Produktionsstätte.

Wir versuchen immer vegane Alternativen im Programm zu haben. Auch glutenfreie Alternativen sollen in Zukunft mehr vertreten sein.

Ja, unser ganzes Sortiment an Backwaren wird in unserer hauseigenen Backstube produziert.

Wir beraten euch in den Läden immer gerne. Des Weiteren haben wir zu unseren Kaffee jeweils Informationskarten. Auf denen findet ihr alles zu den Produzent:innen, dem Ursprungsland, so wie Rezepturen. Außerdem findet ihr auf unserer Website einen Blog und unser Farbspektrum für weitere Informationen zu den einzelnen Kaffees.

Für V60, Chemex, Aeropress, French Press oder eine herkömmliche Filtermaschine empfehlen wir unsere Filterröstungen.
Für die Siebträgermaschine, Herdkännchen oder Vollautomat unsere Espressoröstungen.

Bei uns im Regal findet ihr die Kaffees immer als ganze Bohnen. Auf Wunsch mahlen wir euch den Kaffee gerne für eure jeweilige Zubereitungsmethode.

Ja, wir haben eine Omni-Röstung aus Kolumbien, die kein Koffein enthält. Diese Röstung eignet sich für alle Zubereitungsmethoden. Auch in den Läden bekommt ihr alle Kaffeespezialitäten als entkoffeinierte Variante. Hier gelangt ihr unseren entkoffeinierten Kaffee im Shop.

Wir verkaufen Packungen mit 250 g und 1000 g.

Unsere Espressovarianten sind etwas dunkler geröstet, um sie löslicher zu machen. Dadurch eignen sich diese für Brühmethoden mit einer kürzeren Extraktionszeit, wie beispielsweise eine Siebträgermaschine oder eine Bialetti. Die Filterröstungen hingegen sind etwas heller und eignen sich für Brühmethoden mit einer längeren Extraktionszeit, wie Filter oder French Press. 

Wir sind immer auf der Suche nach qualitativ hochwertigen Rohkaffees entlang des Kaffeegürtels.

Unsere Kaffeetüten sind vollständig recyclebar. Wenn ihr den Sticker vollständig entfernt. 

Einige unserer Kaffees sind biologisch angebaut. Allerdings haben sie keine Siegel oder sind entsprechend zertifiziert. Das hängt damit zusammen, dass die Siegel und Zertifikate oft mit Handels- und hohen Zertifizierungsgebühren verbunden sind.

Für uns stehen Qualität und Transparenz an erster Stelle. Es ist uns wichtig, mit unseren Produzent:innen im direkten Kontakt zu stehen und die Preise für den Kaffee direkt zu verhandeln. Für den Export und Transport des Kaffees greifen wir an einigen Stellen noch auf Importeure zurück, mit denen wir ebenfalls im engen Kontakt stehen. Es ist uns ein großes Anliegen, nachhaltige und persönliche Beziehungen zu den Produzent:innen aufzubauen. Der Austausch mit ihnen ist für unsere Arbeit von unschätzbarem Wert.

Wir rösten unsere Kaffees hell und schonend. So kann der Kaffee seine große Geschmacks- und Aromenvielfalt entfalten.

Unsere Rohkaffees werden in der Rösterei in der Erfurter Straße frisch geröstet.

Ja, wir bieten euch vor Ort aufladbare Geschenkkarten an. Diese können auch nur in den Kaffeebars selbst erworben und eingelöst werden.

Ja, neben Weidemilch bieten wir auch laktosefreie Milch und Hafermilch an.

Ja, ihr bekommt bei uns auch einen Kaffee zum Mitnehmen. Da wir es uns zur Aufgabe gemacht haben, möglichst viel Müll einzusparen, bieten wir euch auch Pfandbecher an. Für ein Pfand von 1,50 € (mit Deckel 2,00 €) könnt ihr den Becher mitnehmen und jederzeit wieder mitbringen. Ihr bekommt dann entweder euer neues Getränk in einem frischen Becher oder euer Pfand zurück.

Grundsätzlich ja. Die Espressosorten im Ausschank und das Backwarensortiment können sich allerdings unterscheiden.

In allen Läden könnt ihr mit Bargeld oder mit EC- oder Kreditkarte bezahlen. Online könnt ihr zwischen unterschiedlichen Zahlungsmethoden wählen.

Nein, leider könnt ihr aufgrund der sehr begrenzten Zahl an Plätzen bei uns keine Tische reservieren.

Nein, alle unsere Locations sind an Sonn-und Feiertagen geschlossen.

Die Kaffeebar in der Saarlandstr. hat Mo-Sa von 9-18 Uhr geöffnet. Die Kaffeebar in der Kleppingstr. hat Mo-Sa 10-18 Uhr geöffnet. Die Kaffeebar in der Kaiserst. hat Mo-Sa 10-19 Uhr geöffnet. 

Unsere Kaffeebars findet ihr an folgenden Standorten: